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「谢啦!」用满是泡沫的双下合十,感激地跟他道谢,如果没有小敏的提醒,我恐怕就会被猪头王那个严苛的老头给念死,最糟糕的是好不容易找到的工作会就这么给弄丢了。
小敏还是瞪我。
「你啊!怎么,最近又要考试了?」
我点点头。我也不想一边工作一边分神背书,但是最近考试又要到了,平常为了工作常常缺课,已经让教授通融了不少次,如果再考不好的话,到时候不但对不起教授们的谅解,恐怕他的努力辛苦也就都白费了。
「你啊!我实在是搞不懂,哪来的那股毅力。你不累吗?如果不上学,其实靠我们平常德工作要好好过生活、存点小钱应该也不是问题,在这个国家大学的学费真的是贵到一种程度,为了这些学费,我看你撑不到毕业,就先被这些考试跟工作给累死。」小敏嘴里嘟哝,手中熟练快速地冼着碗盘,在这种寒冷的天气里,将双手浸在水里的感觉实在可以算是一种酷刑,但是这份工作我跟小敏两人都已经做了快两年的时间,即使双手都冻得发红龟裂,依然可以迅速地将服务生放过来的盘子全部都清洗干净。
我们工作的地方是一家相当高级的餐厅,因此对于卫生也特别讲究,如果戴着橡胶手套洗盘子,手指会感觉不到盘子上的油腻触感,很容易忽略掉肮脏的地方,所以在做这份工作时,我们都必须放弃使用橡胶手套隔开冷水保护双手,每一个盘子都必须用指尖一一去确认是否清洁干净。
这个工作虽然辛苦,但是薪水还算是不错,如果不是我跟小敏两人都有美国公民身份证的话,以我们的年纪跟种族根本就轮不到这一份工作。要知道这里的每一个豌盘可都贵的了,临时请来的洗碗工要是技巧不好,弄破个那么一两个,不是单单赔偿的问题而已,餐厅要如何迅速地补齐这些珍贵的餐具就是一个问题。
我跟小敏两人以前在比较差一点的中国餐馆工作,洗碗都有经验之后,才在一次的招聘里来这里应征,也许那一次真的是我们福星高照,两人一起得到了这份晚班的工作。
对于小敏来说,就算一辈了在这里工作,只要努力,他深信依然有往上爬的机会,即使职位不太高也没关系,能养自己一辈子就好。因此对于我执著于学业上的态度,并不是很能理解。
在我们这一区的年轻人里,大多数人都是和小敏一样想法,所以我并不会觉得哪儿不对,但......
但,我不想要当一辈子的冼碗工人,那并不是我的梦想。
我去世的母亲,在我小时候,常常跟我说当年还没来到这个国家时,她在家乡过的是什么样的日子。外公是一个很懂得管理餐厅的人,从年轻到年老,将一个小小的路边摊,慢慢变成了小馆子,最后成为最有名的顶级餐厅。
然后说着说着,眼泪就这么掉了下来。
我知道妈妈为什么哭泣,因为当年她所拥有一切,在一个男人背叛之后,什么都没有了。
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