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在旁边挑选食材的李月景看到他拿了炼乳，好奇地望向郎洋洋，郎洋洋笑一下，点点头。

是的，郎洋洋决定做冰淇淋。

一年前在evene工作的时候，郎洋洋在甜品师那里学到过一点：如果你觉得手里的食材很麻烦，不妨试试冰淇淋。

冰淇淋做法简单，对食材的包容性也大，莲子带有淡淡甜味和涩味，新鲜莲子也是脆脆的口感，可以和熟开心果碎做搭配，一定有不同的风味。

回到烹饪台后看看大家的材料，大致知道大家做的是什么风格。

李月景是技术流，拿的材料都很基础，是要做一个莲蓬造型的蛋糕，已经在熔化白巧克力了。

另外一个做中式甜品，大概是莲子羹，还有一个做最近比较流行的巴斯克蛋糕，把莲子做成酱，当做夹心。

郎洋洋挑了两个相对更嫩的莲蓬，备好水牛奶、炼乳等食材之后准备烤开心果。

节目组的开心果是罐装的，是很不错的品牌，郎洋洋用力扭了两下，还是没能扭开。

又用力扭了好几下还是没开，演播厅里的紧张的音乐让郎洋洋也急躁起来，想要去拿刀来撬盖子。

“小心哦。”主持人走到郎洋洋面前，她一直带领着镜头在四个选手之间走动，讲解各个选手的进度。

看到郎洋洋要拿刀撬盖子，忍不住提醒。

郎洋洋对着镜头笑一下，然后咬着牙用力撬了一下，还是没有开。

这时候时间提醒，已经过去了五分钟，郎洋洋是真的紧张了。

冰淇淋还需要时间冷冻，再这样下去时间都不够用了，这时候下意识地抬头往观众席看。

一看发现观众席上庄硕悠悠和二姑妈都着急得站了起来。

庄硕手里拿着手机，刚刚还在给郎洋洋拍照片，现在着急得微微往舞台伸手。