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在博大精深的中华料理文化中,老汤熬的时间越长,卤汁就越浓郁越鲜香,越能把食材熬炖出美妙的风味来……反正牧剌汉心里,就把“斯卡瑟”叫做“老汤炖锅”了。
但如果放到地球现代,这也可以叫“口水火锅”,现代卫生问题,传播疾病,得上新闻的……但古人们就是这么过活的,另外大巴人是分食制度,一人一份,并不是一大锅一起伸筷子进去,由厨子将老汤炖锅舀出来,盛到大家自己端着的碗盘里。
而且本地调味物品只有提神草之类的香草,辛香料在弥垄龙是绝对的奢侈品,是十分难以获得的外国进口货,像牧剌汉这一类大领导的队伍里也并不是常见物,因此一锅汤底更是不可能轻易放弃。
牧剌汉一度想,如果能在这里开家牛油火锅物产超市,绝对能发财……
除了调味品,餐具都稀缺。
常用的三个巴掌大小,两指节深的木盘,原材料来至弥垄龙边缘疏木林,挑选直径、品种合适的木头砍成厚片,然后挖空成碗盘……有专门在大草原边缘游牧的聚落,垄断着餐具这一商品行当……
这时。
被牧剌汉叫住的三个牧口,以为他们的王想要他们的饭食,虽然要饿一整天肚子了,但他们还是拿开了自己的勺子,恭恭敬敬地把烤饼举过头顶,献给牧剌汉,垂头抬眼,小心翼翼察言观色,模样可怜巴巴。
他们手中各式各样的木勺,是吃既稀稀糊糊,滚烫粘稠,老汤炖锅的必备餐具,跟木盘一样,都是公共财产……
“噗——”牧剌汉忍不住笑喷,谁要你们的早饭啊,拜拜手,“今天的葬礼完后,都能分一份祭品……去吧。”
“是,是——”三个中年汉子,点头哈腰着跑去了空地。
另一边,母子三人终于聊完了的样子。
牧光格、牧满谦此时被那三牧口手上的食物给馋到了,吞着口水,一溜烟先跑去一排土炉那边了。
而跟淑女八竿子打不上关系的万巴拉,也在擦抹着口水,魂儿早从牧剌汉身边飞走了:“今天的面片儿,厚实着,看起来香得紧啊——”
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