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崔姨娘解释道:“这碟菜叫‘金钱吐丝’,是马蹄沫加虾仁泥炸成的,特别香脆。”
“还有味滑腻的东西崔姨娘可没说?”
她笑道:“昭仪娘娘果然见过世面,那崔姨娘就考考你。”
我略微思索,答道:“应该是最普通的肥猪肉。”
“哦?何以见得?”
“单单只是虾仁的话不会有腻味,姨娘也不需加马蹄沫来提爽了,但却只有加入少许肥猪肉才可令虾仁更滑。
她对我的回答很赞赏,亲自转身回后堂端出一个黑漆沙锅,沙锅里隐约散发出一股淡淡的草药味,却不似治病的药味,气味还很怡人。
我问到:“这是什么?”
她笑一声,并不回答,拿起湿手帕盖在沙锅盖上揭开,那股药味更加浓烈。定睛一看,不过是一锅普通的糯米饭,上面零碎的伏着碎碎的绿叶沫,饭粒虽颗颗饱满却一点也不觉有什么稀奇,不过是农家最常吃的米饭而已。
崔姨娘见众人皆看向她,她这才说:“糯米不过是最普通的糯米,只这煮米的水是天山运来的千年雪水,甘甜可口,使饭粒比普通水煮出来的要软几倍。”
我道:“那碎绿沫是?”
她道:“是艾草,我听女真的人说这药草治疗头风效果奇好,特地煮给昭仪娘娘。”
“劳烦崔姨娘牵挂了。我在宫里时曾在惠妃娘娘那儿见过,当时还不甚在意,以为娘娘不过是一时兴起,随意养来玩,打发时间罢了。”我动容说到,心里很感激她。
第六十九章 (后宫之)家宴(四)
更新时间2008-9-11 23:15:28 字数:801
崔姨娘微笑着坐下,与我和爹爹布菜说话。我见她面面具到,雍容得体,也不见有半分嫌弃爹爹年长的意思,又是感激又是开心,只盼她真心待爹爹,不是装出来的样子。
饭后,请爹爹清点了从宫里带回的赏赐,命夏岚拿了个盒子一道去崔姨娘房里。
此时天色已晚,她的房门却并没有关,两个丫头在门口候着,房里的蜡烛一闪一闪的跳跃着。
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