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第11章（第3页）

南方男人普遍身高不怎么样，能有个一米八都算祖上积了德，但像周老板这样身高一米九的，在这小镇里打着灯笼都找不到第二人。

菜市场的摊贩们除了叫他阿哑，也会称他“大只佬”。

大娘数好钱，把大张的纸币塞进腰包，零钱则丢进收钱箱，说：“诶，你没听你爸说起吗？周老板应该不是本地人。这附近的街坊都知道，他是被领养的，估计有些北方人的血统。”

作者的废话

菜角：指的是葱姜蒜香菜芹菜这些，这边买菜的时候，摊主都会赠送。

再温馨提示一下，这一本我的用词会很糙很直接哦（微笑

第八章（二更）

第八章（二更）

周涯进完食材，开车去档口。

大排档晚上六点开门营业，其他厨师和员工要下午才上班，档口就他一人。

生腌蟹需要的时间最长，所以他先准备这个。

今天除了三目蟹，他还买到了牛田洋的膏蟹，老板专门留给他的，只只膏满肉厚，生龙活虎。

周涯挑了一半来腌，另外一半养进鱼箱里。

大量芫荽蒜末打底，混合海盐辣椒姜末，和切碎的金不换。

一只只螃蟹码进大盆，盖满调料，倒入酱油，最后白糖提鲜，封盖冷藏。