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第390章（第2页）

姚镜明懒洋洋，“这藕怎么消耗？”

“配到给客户们的菜中去，每份配四百克好了，再留两百斤送到冷库里，还有多的话，问问姚大哥要不要。”

姚镜明笑：“你放心吧，我哥什么不要？再说，我们的藕多好吃啊，又甜又面，用来炖排骨汤那叫一个清甜。”

他一说赵单识才想起这茬，略微扬声道：“二华，你明天记得让明智叔给我们留五斤小肉排出来。”

“知道了。”

赵明台蠢蠢欲动，“师父，我们要不要弄桌藕宴啊？什么藕夹、排骨藕汤、凉拌藕……”

赵单识看他一眼，笑道：“行，明天的藕宴就交给你负责了。”

第173章 缺钱

赵单识他家的鱼被一大群小伙子用渔网网上来, 再开着三轮车送回来。

送到院子里的时候，一尾尾鱼还在跃动，生鲜异常。

村里村外过来打短工的妇女们已经准备就绪，都洗干净了手挽起袖子坐在小板凳上, 等鱼一到就开始动手。

“鱼来了”不知谁喊了一声，院子里正聊着天的妇女们精神一凛，忙拿起手边的工具开始干活。

为保证口感，赵单识他们杀鱼全都用竹刀。

小小的竹刀被赵文德几个开了刃, 一头厚一头薄，握在手中跟刀片一样小巧，能轻而易举地划破鱼肚。

鲜鱼被送上来，先用木棍敲晕, 再送过来剥鱼, 还有清腹组, 洗鱼组，挂鱼组, 每组都有五到八人不等。

赵单识他们院子里架起了一排排竹竿, 现在天气正好, 处理好的鱼用新鲜稻草吊起来，挂到上面, 三个小时左右就能风干得差不多，正午那波鱼需要的时间更短一些。

去年的坛子被重新找出来洗干净, 赵单识他们正在厨房里小火炒香料, 满院喷香。