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春杏站起身子把李薇手中的筷子接来,把上面的菜都放到自己面前,“不吃拉倒,反正也没多少,我们还不够吃呢。”
正说着胡掌柜笑呵呵的上来,先问了几句饭菜是否可口的话,就把话头转到这酸笋子上,“敢问这酸笋子是哪里来的?”方才厨房里的师傅过来让他去尝菜,鲜酸香辣,脆嫩可口,吃起来比鲜嫩的毛笋子味儿更好。难得的是那份酸,不是醋的酸,也不是惯常加了盐巴腌出来的,带些着腐味儿的酸。配着辣子和肉香,吃起来美妙无比。
他这个酒楼生意一直不上不下的,厨子也换了六七个,可仍没有起色,他直觉这个菜堪有做招牌菜的潜质。
李薇忙举起小手大声喊,“是我大姐腌的”
她这一嗓子又惊得不少人往这边儿看。
武掌柜一听胡掌柜的询问,便能猜出他心中所想,笑呵呵的答道,“确是李兄弟自己家腌的。”
胡掌柜忙移步到李海歆身边儿,带着些许殷勤的笑意,“李兄弟,家里还有没有酸笋子?”他这话的意思再明白不过。
李薇不等他爹娘回答,忙把小手举得更高,“有”顿了顿又说,“我大姐今儿还在家扒笋子呢。”
何氏被今天表现十分异常的李薇气笑了,拍她的小屁股,拉她坐下,“呱噪丫头,不说话没人把你当哑巴”
胡掌柜一听家里还有,登时眉开眼笑,转身何氏道,“弟妹,家里再腌了笋子能不能都送到我这里来?咱还按鸡蛋那样,送来一次立马结清”
何氏听他听他叫得近呼,连忙站起来客套着。心里却高兴,心说梨花这丫头又歪打正着了,还真能卖得出去。
“胡掌柜帮了我们那么大的忙,还不知道咋感谢呢。这不值啥,回头腌好了让孩子爹送来”
李薇这会心里头在盘算着该定价多少钱合适。以这个时空的物价来算,猪肉十五六文到二十文一斤不等。那种脆嫩的比较受人欢迎的毛笋子大约是六文一斤,自己家的酸笋子虽然经过腌制,可实际上除了清水,什么也没放,而且重量也没减轻多少。想到这儿,落锤定音,决定就卖五文一斤。
她刚思量到这儿,就听见她娘的话,忙把小手又一举,叫着,“五文钱一斤”
众人愣住。又一齐声放声大笑起来。
李薇被他们笑得有些不自在,说实在的,前世她也没做过生意,这会儿不过是倚仗着小孩子说啥都不怕被人笑话,才大胆插话的。
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