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虽然现在的日子并不是很富裕,但是孟初??做饭一直很精细,蒸鸡蛋在鸡蛋液打好后她会特意用纱布过滤一遍,去掉气泡后的鸡蛋羹极为细嫩,爽滑可口,口感特别好。再把韭菜切成段撒在上面,韭菜和鸡蛋的香味融合一起更是诱人。
小笋切成小片,等到腊肉编出油后放进去炒,腊肉简直是要能搭配,和素菜一起独具风味。
小笋鲜嫩,比起大笋更加好吃,和腊肉一起炒,水竹笋的清香鲜嫩和腊肉醇香鲜咸完美融合。吃笋通常都有刮油的说法,和腊肉一起炒解腻,再合适不过了。
因为周清梧腿脚不方便,孟初??把菜搬到了外面,一碟水竹笋炒腊肉,再一碗韭菜蒸鸡蛋,金黄色翠绿色搭配,色香味俱全,让人食欲大增。
什么都不做让孟初??照顾,这让周清梧坐立不安,一直盯着孟初??也不动筷子。
呜呜一早就嗅到了香味,坐在桌子边那用前腿扒了扒周清梧,在那歪头摇尾巴。
孟初??把呜呜拎过来,手掌朝下低声道:“不许扒拉她,我喂你吃。”
呜呜乖乖坐定,对着孟初??轻轻叫了几声,当真不乱跑了。
“乖。”孟初??摸了摸它的脑袋,瞥了眼周清梧:“赶紧吃。”
周清梧端着饭碗看着孟初??一边吃饭,一边夹几筷子饭喂呜呜,还给呜呜夹了鸡蛋,突然觉得饭菜不那么香了,捏着筷子挑着碗里的饭不好好吃。
孟初??一直留意她,抬头看着她:“怎么不吃,不合胃口吗?”
周清梧摇了摇头,但是瞥了眼呜呜,又委委屈屈地盯着孟初??。
孟初??会意过来简直哭笑不得,给她夹了笋片和腊肉,又替她舀了蛋羹,顺手在她脑门弹了一下:“它是只小狗,你也要我喂?”
周清梧脸颊烧红了,低着头不敢看孟初??,不过吃饭速度完全不同了,让孟初??颇为无奈,这真是养了个孩子。
第51章
水竹笋油水足,口感十分鲜嫩, 并没有麻口的感觉, 腊肉味道鲜咸可口, 比起炒刺龙苞,又是另一种美味,周清梧显然很喜欢。
“我下午还要再去一次,这几天你休息。”一句话定了音,周清梧有些急:你一个人太累了。
孟初??没有继续和她怄气,看了看她的腿开口解释:“你这伤至少要养个五六天才能干活的, 那笋一天一个样得抓紧时间了。我有分寸的, 不会累到自己。”
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