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打水洗漱,盼儿的饭菜也做好了。韭菜不能放,盼儿只舍得切下一点肉皮蹭了锅底。摘洗干净切段后下锅,随便翻炒几下再放上足够的盐,一道菜就算做好了。
除了堂远有一碗米粥,其他人照样吃米糠。
翌日一大早,福禄叮叮当当的在屋前敲木头。盼儿把油罐子洗了晾干,将买回来的猪板油切成小块,冷水下锅,想了想,放上些葱姜和一小把花椒,小火慢慢熬着。
盼儿小心的控制着火候,在家时,这些都是她做熟练的。只是她从未吃过一粒油渣。娘没生弟弟的那些年,她们母女几个都没吃过。
肉的香气能随风飘出去很远,屋里的堂远和屋外的福禄都心痒痒。尤其是福禄,年纪还小,拼命的咽口水,为了转移注意力,手上使劲儿削着木头。
屋里躺着的堂远就难受了,躲又躲不了,吃又吃不到,抓心挠肝的在屋里找盼儿搭话。
“叶盼儿,你干什么呢?!”
“我熬猪油呢三哥,要不然肉会放臭的。”
盼儿正用烧火棍捅着灶膛,说话闷闷的。
隔了没多久,锅里传来油滋滋的声响,堂远又出声了:
“五妹啊,你这得多久能好啊?”
“三哥你是要喝水还是小解?我这得慢慢熬,功夫长着呢。”
堂远挠了挠席子,熬的小爷想爬出去喝油!
“啊~我不喝水,也不出去。那个盼儿啊,等会儿中午是不是能吃点好的了?”
太他娘的香了,早知道就应该让福禄把他背外头去。
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