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第32章（第8页）

“上糕点。”

上完茶还不算，还将桌上的糕点均匀分配了几碟，一一给长辈们陪着茗茶品尝糕点。

乔知舒爬起来站好，小孩儿般的急不可耐，“外婆，糕点配我点的茶，滋味如何？”

孙老太太最是疼他，点着一道糯米面蒸制而成的糕点问：“这是个什么糕？咸香软糯如猪蹄口感，竟是咸的，这一碟子我最惯吃这个。”

老人家不太爱吃甜腻的糕点了。

乔知舒绕过茶几，走到外婆跟前，“这是从家里买来熬猪油的肥肉上剔下来的猪皮，调酱卤熟之后切成碎末，包在糯米里蒸熟，这糕就是给不爱吃甜食做准备的。”

也是瞎琢磨出来给馋肉又馋糕的岗儿吃的。

乔知舒说完，等不及其他长辈的评价，一股脑将主意全倒了出来。

“我计划开个茶肆，主卖就是糕点配茶。”

这个主意一说出来，卖糕点给一家子把粮食钱赚到了的盛莺第一个就同意了。

“这个主意好，又能卖茶，又能卖糕，一铺赚二银。”盛莺马上配合乔知舒说服小舅。

孙鸿润见多识广，想的也多，提问道：“你们可知这茶肆靠的是说书先生，这说书先生也得故事说的精彩才引客，你让小舅上哪处给请个先生回来？再有这说书先生月银最低，都得去一两。”

乔知舒又跑孙鸿润面前把人堵着，“哥哥说过，咱们抢不过县城老茶号的生意的，所以这说书茶肆，我也不和他抢，他们说他们的故事，我们主要是卖茶糕！”

先有下饭的菜，后有下茶的糕。

作者有话要说：缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，熏陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮。——引用《大观茶论》