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第75章 做饭（第1页）

新戏工作室那边在筹备，盛唐有空休息几天了。

盛唐天天在家就看看新戏的剧本，每天被还要上班的袁泽嘉一天三餐地精心照顾，盛唐自己都不好意。

每次看袁泽嘉做饭盛唐都觉得有愧冯凌霜的认可，人家是想让儿子有个人照顾，他可倒好，不但没照顾人，反倒是被照顾的妥妥帖帖的那个。

等袁泽嘉吃完早饭去上班，盛唐翻出这两天在微博上看到的他认为好吃又简单易学的菜谱，打算在家大干一场。

等袁泽嘉回家看到一桌子丰盛的美食，给他一个惊喜。

看了看厨房和冰箱里的食材，又在手机上选了半天，盛唐决定做一个盐酥鸡和醋溜白菜丝，再弄一个莲藕排骨汤。

冰箱里有昨天买的鸡腿，盛唐拿出来，看第一步是把鸡腿肉去骨切块。

在冰箱里冻得硬邦邦的鸡腿，别说去骨了，盛唐切都切不动。还好他还是有一点生活常识的，把鸡腿先放到温水里化冻。

“家里也没有排骨，这个时间正好可以去买排骨。”盛唐自己嘴里念叨着，换衣服去楼下超市买排骨。

等回来发现鸡腿才软了一点表层，盛唐打算先弄别的，盐酥鸡留到最后做。

“娃娃菜切丝儿，干辣椒，葱姜，白糖，米醋……”盛唐念着手机上的内容，把做醋溜白菜丝的材料准备好。

洗了娃娃菜菜准备切丝，袁泽嘉做饭的时候盛唐在旁边看过，回想着袁泽嘉的动作，盛唐照着葫芦画瓢。

先把跟部切掉，然后从中间横切一刀，把娃娃菜切成两半，然后拿着其中一半纵切一刀，让断面朝下，这样再切丝的时候就不会因为菜的滚动切到手。

盛唐倒是没有切到手，只是菜丝儿切的宽窄不齐，还切的极慢，等切完两个娃娃菜都累的腰疼了。

用手背捶了捶腰，盛唐感慨自己和袁泽嘉怎么就差这么多啊，要是袁泽嘉切菜，那“咚咚咚！”根本不停歇的刀工，一分钟就能给切好了，而他费了快半小时！

热锅倒油，这些油少点吧？再倒点儿，呃，好像多了。算了就这样吧。

该放葱姜蒜和辣椒了。诶？姜呢？

盛唐把切好的葱和辣椒扔到锅里，突然意识到没有切姜丝。

刚才姜块被放切好的娃娃菜的盘子挡住了，盛唐给忘了。

匆忙切了两片姜扔到锅里，油已经热的冒烟了，锅里原本青白的葱花已经被炸黑了，盛唐又匆忙娃娃菜倒进锅里。