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第七十六章(第12页)

开春之后,楼喻就派遣工匠前往吉庆草场建设牧场,又购买良种精心培育。

牛和羊除了可以提供肉食,还可以提供奶产品。

不过大盛没有喝奶的习惯,反而北境游牧民族的奶制品比较多。

牛奶和羊奶都是有营养的好东西,不能浪费了。

楼喻打算在吉州建立一个生产加工基地,与吉庆草场对接,形成一个培育、生产、加工、运输的产业链,为四州百姓和将士提供更加丰富营养的食品。

元朝时的骑兵部队,为了能够远距离作战,就将新鲜的牛羊奶加工成固体粉末状,又将牛羊肉制成含糖或含盐的肉松。

奶粉和肉松随身携带,极为便利。

奶粉中含有乳酸菌和益生菌,肉松又是高蛋白,极为有效地保证了蒙古骑兵营养的摄入,维持他们的战斗力。

两者制作方法都很简单,没有多少技术含量,工序也不复杂,能够大批量生产。

只是吉庆草场的牲畜还没养成,楼喻只能用盐茶同达迩慕草原的牧民交易,换取大量的牛羊奶和牛羊肉。

他雇佣吉州的百姓为他生产加工。

吉州经历雪灾后,又无朝廷赈灾,这几年越来越萧条。

不少人南下来到庆州讨生活,但也有人舍不得故土,留在当地过着贫苦的日子。

两州离得近,往来又比较频繁,是以,吉州不少百姓都听说了庆州天堂般的生活。

他们对庆州不是不向往的,但重土难迁,老百姓宁愿守着自己的一亩三分地,也不想去人生地不熟的州府重新开始。

当“庆王世子雇佣劳工”的消息传至吉州后,吉州百姓都高兴得说不出话来。

他们已经听过好多故事了。

只要给庆王世子殿下做工的,就没有一个不夸的。

现在吉州由庆王世子掌管,世子殿下还要在吉州招工,他们一定可以过得跟庆州、沧州百姓一样好!

吉州肉制品和奶制品生产加工基地火热建成。

为力求食品的干净卫生,楼喻特意制定了严格的加工标准,并规定了极为严厉的惩罚措施。

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