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不多时,几盘炒菜便被郑渊做好。
虽然手艺不太行,材料也缺了很多,但是对姜皇后等人来说已经算是刷新三观了。
倒不是因为别的,毕竟炒菜这种技艺早在前朝就有了。
而是谁也没想到,十指不沾阳春水的九皇子居然真的会做菜!
郑渊夹起一块爆炒羊肉递到姜皇后嘴边:“娘,你尝尝。”
经过这么一会,郑渊叫的越来越自然,越来越熟练了。
“欸,娘尝尝。”姜皇后应了一声,微微张开了红唇。
郑渊当然知道在原本历史中在魏晋南北朝时期就有炒菜这种技艺了,但是却一直没盛行起来。
因为油脂在这个时候实在是太少了,而且没有什么像样的调料,更何况原本就有十分成熟的蒸、烤、水煮的厨艺,谁会闲的没事弄炒菜?
就算是皇室,也不会想到去吃炒菜,因为饮食早就形成了习惯,这也就是为什么很少听说古代有炒菜的缘故。
要不是郑渊学习过历史,他也不知道炒菜的历史有那么久远。
郑渊觉得,哪怕在这个世界里历史发生了偏差,但是想来进程也应该是大差不差的。
而且作为现代人,炒菜的手法跟调料配比都要比这个时候的人成熟很多,而且还用的铁锅,味道肯定是好一些,勉强算是一种碾压了。
果不其然,吃到郑渊炒的菜,姜皇后眼睛一亮,红润的小嘴不断咀嚼着。
成了。
郑渊自得一笑:“娘,怎么样?好吃吧?”
姜皇后都顾不上说话了,连连点头:“嗯嗯嗯……”
最后姜皇后更是夺过筷子,一口接一口的吃着,压根停不下来。
“哎哎哎。”郑渊连忙阻拦:“娘哎,父皇还没吃呢,不着急哈,分量大着呢。”
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