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第20章 准备工作，难得认真的洛遇（第5页）
“行，麻烦回去告知，让宋老爷子在中午准时来吃就行！”
辞别两个送货的，洛遇将笼子里的鸽子送入里间，随后出来开始将燕窝泡发。
这需要很长的时间，少说十几个小时，必须要提前做好准备。
并且鸽吞燕最后炖的时候，需要辅以高汤。
但这高汤，跟麻辣烫里面的高汤可不太一样。
那是带有一定糊弄性质的，但鸽吞燕的高汤，得讲究。
所以，洛遇估计又有得忙了。
事实也的确如此，为了熬制那锅特殊的高汤，洛遇在今日照例人满为患的接待完后，竟然选择不回去，直接继续在店里干活！
“啊，这高汤明天再煮也来得及吧！”
贾兵三人有些不解，觉得洛遇是否过于紧张了些。
“这不一样，”岂料他正色回道，
“鸽吞燕乃是真正的粤菜名菜，所以我不能让自己轻易糊弄，随意应付了事！”
三人看着他如此认真，一下子也不知道说什么。
“不过，”洛遇以为他们担心明天的营业，随即解释道，
“放心，明天还是正常营业，我不会因为这个就耽误其他工作的！”
“我们不是这个意思，”小迪缓缓摇头，
“而是觉得，你这样的话，应该会很累吧。”
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