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第73章 赵二石赚钱的新思路（第3页）

王大丫没好气地白了他一眼：“我可没那闲工夫猜，有啥事儿快说，我这忙着呢，吃完饭，还得准备明天拿去镇上卖的田螺。”

赵二石走进灶房，看着盆里鲜活的田螺，兴致勃勃地说道：“我在石头家听三弟妹讲，有一种香辣田螺，味道超好。”

我就琢磨着，咱这田螺要是做得好，肯定能大卖。

王大丫停下手中的菜，眼睛亮了一下：“真的？那咱得好好琢磨琢磨这做法，你在三弟家还听到啥了？”

赵二石拉过一个小板凳坐下，神秘兮兮地说：“我还听三弟妹说啊，那香辣田螺得放好多辣椒和香料，味道才够浓郁。”

而且，人家还讲究个干净卫生，不能就这么乱糟糟地放在锅里，人家还讲究摆盘。

明日我去山脚下砍点竹子回来，做点竹筒，把炒好的田螺放进去，摆在盆里，干净又卫生。

王大丫皱起眉头：“摆盘？咱又不是大酒楼，哪有那闲工夫摆盘啊？能炒熟了卖出去就不错了。”

赵二石连忙摆手：“大丫，你可别这么想，咱虽然是小本买卖，但也得讲究个卖相。”

我想着，咱去镇上的集市卖田螺，用实惠又干净的小竹筒装田螺，再把田螺摆得好看点，说不定能卖个好价钱。

王大丫沉思片刻，点了点头：“行吧，你这主意也有点道理。那香料啥的家里也不够用，明日要炒五十斤的田螺，这香料咱去哪儿弄啊？”

赵二石挠了挠头：“我也不太清楚，你先炒多少算多少，明日咱去镇上的香料铺子问问？看看都需要些啥，咱再买些回来试试。”

对了，我还听说，这田螺得先养几天，让它们吐干净泥沙，吃起来才放心。

王大丫站起身来，伸了个懒腰：“行，那就听你的，不过，这养田螺的事儿就交给你了，我可没那闲功夫。”

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