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第12章 自贡盐帮菜（第1页）
## 自贡特色菜：盐帮菜的麻辣鲜香传奇
自贡，这座位于四川南部的城市，因盐而兴，因盐而盛。自贡的盐业历史可以追溯到两千多年前的东汉时期，到了清朝，自贡的盐业达到鼎盛，成为“富庶甲于蜀中”的“川省精华之地”。
盐业的繁荣，不仅带动了自贡经济的发展，也孕育了独具特色的自贡盐帮菜。自贡盐帮菜，以其“味厚香浓、辣鲜刺激”的独特风味，成为川菜中的一朵奇葩。
今天，就让我们一起走进自贡，探寻盐帮菜的美味奥秘，品味那些令人垂涎欲滴的自贡特色菜。
### 一、鲜锅兔：自贡盐帮菜的代表
**鲜锅兔，作为自贡盐帮菜的代表之作，以其鲜香麻辣、嫩滑爽口而闻名。**
**选材讲究：**
鲜锅兔对兔肉的选择十分严格，通常选用活兔，现宰现杀，以保证兔肉的新鲜度。兔肉要选择肉质紧实、富有弹性的部位，如后腿肉、里脊肉等。
**调料丰富：**
鲜锅兔的调料种类繁多，除了盐、酱油、料酒、豆瓣酱之外，还加入了大量的仔姜、二荆条辣椒、小米辣等。
- 仔姜：去腥增香，为菜肴增添一丝清新的姜香。
- 二荆条辣椒和小米辣：搭配使用，辣味层次分明，既有辣椒的香辣，又有小米辣的辛辣。
**烹饪技法独特：**
鲜锅兔的烹饪过程十分讲究火候：
1. 兔肉过油断生，保持其鲜嫩的口感。
2. 加入调料翻炒，炒出红油，香气四溢。
3. 加入高汤焖煮，时间要恰到好处，既要保证兔肉熟透，又要保持其鲜嫩的口感。
**口感层次丰富：**
鲜锅兔的辣味浓郁，但并不燥辣，而是香辣中带着一丝回甜。兔肉的鲜嫩与调料的辛辣完美融合，每一口都能感受到麻辣鲜香的冲击，令人回味无穷。
### 二、冷吃兔：麻辣鲜香的经典小吃
我被师兄证道之后
天界二太子打碎了圣物神魂灯，被收去法力，敛去容貌，贬落凡间历劫 无才无貌的二太子成了缥缈门的小师弟，战战兢兢开始了修仙之路 起初，所有人都欺负他，只有冷峻寡言的大师兄对他好 后来，他才知道，大师兄与他生来就有仙缘，除非一人魂飞魄散，否则合该成为道侣 他心里欢喜，直到那一日，他看见大师兄欺师灭祖地将师尊扣在怀中 爱怜地唤了一声：渺渺…… 冷峻的脸，原来也有温柔的神情。 那是师尊的小名。 二太子不再盼着大师兄看他，但他没想到，大师兄有一天也会失魂落魄求他：小七，救救师尊，只有你的命才能换他的命。 再来后，二太子没躲那一剑，死在他的剑下。 恍惚间，他看见大师兄难以置信的表情。 身死混沌，重返天庭 九重天上的父君扶起伤痕累累的他，二太子要了一颗绝情珠，吃了这些年的苦，做一个无情无爱的神仙也很好 只是不曾想，他那大师兄，成了这三界众生唯一一位魔君。 他才知道，他死之后 大师兄曾满脸血泪，长跪梧桐树不起，神色癫狂地拼着他支离破碎的魂魄 *内有追妻火葬场 *文案比较沉重，正文比较轻快~ *疯批x作精 *接受读者在第一章合理排雷，但请勿人身攻击和辱骂~ 排雷： *前期攻很坏 *攻前期有个假的白月光，后面无了 *本文战力天花板是攻，颜值天花板是受 *有两对副cp，篇幅不算太多，只是点缀 *设定背景非传统修仙，带一点东方玄幻的元素 *主角攻受小情小爱二人转，有剧情但比较镶边，酸酸甜甜的小甜饼，主要是感情线~ *爱古早狗血味儿的渣攻jian受的读者大大们单章购买需谨慎，正文内容较为轻松欢快~...
龙震寰宇
茫茫宇宙，万族林立，位面无数，作为龙神族新任族长的龙如风受一丝血脉之力指引，降临华夏，修补位面之胎，恢复地球灵气，“主人，你这样做究竟是为了什么？”属下不解的问道，龙如风当即回道“这华夏一族既有吾族血脉，便是吾族之人，让这华夏族人，人人为龙，人人成神，便是吾之夙愿！”......
《植物人》
本文除了s的性爱以外还涉及到了排泄物，注意防雷。本文重口味鬼畜倾向严重请注意，不适者可马上右上角关闭。观看要点：1，本文主角非人类，所以观念与人类不同，请不要介意。2，主角以及主角团伙都属于天生鬼畜，别问为什幺。3，本文涉及各种大量的虐身虐心的东西，请注意。4，本文的受是个反差很大的人，别介意他偶尔像个精分。5，本文不涉及任何男男怀孕生子（虽然有类似的）6，本文可能涉及各种色情暴力以及强x、轮x等不和谐身心的因素。7，本文附有不科学的肉体改造行为，请谨慎。8，如果以上皆可，请看下文真正的介绍。跨越星际只为了寻求种族最后的延续，它们带着最后的冲动，冒险降临了那颗水蓝色的星球，然而……这颗星球早已经有了自己的人文故事。它们又该何去何从？作为智囊存在的他重生在了名为苍昊的男人身上，那幺这个故事又会怎样发展？当无性别爱上了有性别，当同性别爱上了同性别，那这个故事又该如何完美落幕！且看植物人的世界观！【以上和正文内容无关，只为前因，但无后果，大概就是讲一群鬼畜碰到一群口嫌体正直吃干抹净的故事，偶尔喂鸡汤撒狗血，可无视。】所有文章每天下午五点准时更新，只要有存稿就必定会日更，请放心！保证三个坑里最少有一个坑是在更新的（因为偶尔会卡文，所以弄了三个坑。）...
城市马甲在线等
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