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第43章 琼海市介绍（第2页）

以下是琼海市不可错过的美

1.加积鸭：也称为“嘉积鸭”，是海南四大名菜之一，以琼海市加积镇所产最为有名。这种鸭子肉质肥厚，皮薄而脆，味道鲜美，通常会搭配特制的酱料一起食用，口感极佳。

2.温泉鹅：琼海的温泉镇以其温泉鹅闻名，鹅肉细嫩滑口，肉质鲜美，常常以白切的方式烹制，保留了鹅肉的原汁原味，再配上特制的酱料，味道十分鲜美。

3.和乐蟹：海南四大名菜之一，产自琼海市和乐镇附近海域，以其膏满肉肥、蟹黄丰富着称。常见的烹饪方法有清蒸、香辣炒等，能够充分体验到蟹肉的鲜甜与蟹黄的浓郁。

4.胡椒猪肚煲：这是一道琼海地方风味特色菜，使用琼海土特产的胡椒粒、猪肚和蜜枣等烹饪而成。汤呈牛奶般的乳白色，口味偏清淡但微辣，胡椒的香气在口中弥漫开来。具有治疗胃寒症的功效，适合胃不好的人食用。

5.海南粉：作为海南的传统小吃，海南粉在琼海也有其特色。细软的米粉，搭配花生、酸菜、牛肉丝或猪肉丝，再加上特制的酱汁，酸辣可口，是当地人喜爱的早餐或夜宵选择。

6.鸡屎藤粑仔：鸡屎藤粑仔是琼海最具有地方特色的风味小吃之一，用鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。其初闻有一股鸡屎味，但久闻会有一股沁人肺腑的清香。

食用方式：鸡屎藤粑仔清爽宜人、香甜糯软，具有清热、解毒、祛湿、补血的功效。在琼海，它是夜宵的主角之一。

7.芒果肠粉：芒果肠粉是一道以芒果为馅、以椰浆肠粉皮为面制作的甜品小吃。其酸甜的口感和新鲜的芒果香气与细滑的椰浆肠粉皮相互融合，给人带来丰富的甜品体验。

傍晚时分，海边的散步成了最佳选择，脚踏细软的沙滩，任由海风轻拂面庞，看夕阳沉入海平面，那一刻，时间仿佛静止。夜幕降临，琼海的夜生活同样精彩，从海边的烧烤摊到文艺清新的小酒馆，总有一处能让你找到归属感。

琼海，不仅是一片自然风光旖旎的土地，更是一种生活方式的代表。在这里，你可以放慢脚步，细细品味生活的每一份甘甜。无论是探索自然的奥秘，还是沉浸于文化的海洋，亦或是简单地享受日常的宁静，琼海都能给予你无限的可能。这不仅仅是一次旅行，而是一场心灵的洗礼，一次与美好不期而遇的旅程。

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