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第87章 自贡市介绍（第2页）

位置：自贡市大安区

9. 仙市古镇：仙市古镇是一座保存完好的古镇，建筑风格独特，商铺林立，传承着古老的四川盐文化和深厚的民俗风情。漫步在古镇的石板路上，可以感受到古代商贸繁荣的景象。

位置：自贡市沿滩区

10 自流井老街：自流井老街曾是举世闻名的“自流井”遗址所在地，承载着自贡盐业的历史记忆。老街两旁古朴的建筑充满了清末民初川南民居的韵味，是了解自贡盐业历史和文化的绝佳去处。

位置：自贡市自流井区

11 五条沟自然风景生态旅游区：五条沟由五条各具特色的峡谷共同构筑，远离城市的喧嚣，保有原始的林区风貌。这里的美景如双狮轻舞、悟空探路等，每一个都富有生动的灵气，被誉为富顺的“香格里拉”。

位置：自贡市富顺县

12.青山岭森林公园：青山岭森林公园面积五万余亩，恍如人间仙境。景区内湖泊面积广阔，提供了湖边烧烤、露天垂钓、野外露营等多种休闲项目，是家庭出游和朋友聚会的好去处。

位置：自贡市富顺县

来到自贡怎能错过当地的特色美食呢？首推当然是闻名遐迩的“冷吃兔”，麻辣鲜香令人回味无穷；还有口感细腻滑嫩的“牛肉粉”，以及各种以豆制品为主料制作而成的小吃……每一道菜肴背后都蕴含着当地人民对生活的热爱与追求。

自贡美食推荐

1. 冷吃兔: 选用新鲜的兔肉，经过腌制、炒制等多道工序制成，味道醇厚，辣而不燥。冷吃兔是自贡最着名的传统小吃之一，以其麻辣鲜香、肉质细嫩着称。

推荐店铺：许多当地的小餐馆都有提供，如“老街兔”、“陈记冷吃兔”等。

2. 水煮牛肉: 牛肉片薄而嫩滑，配以大量的辣椒和花椒烹制而成，汤汁红亮，麻辣味十足。水煮牛肉是四川菜中的经典之作，而在自贡，这道菜更是别具一格。

推荐店铺：可以去“张氏水煮牛肉”或“李记水煮牛肉”品尝。