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妈妈下班回家之后,还没来得及换鞋,便迫不及待地向我讲述起了一个名叫优优的孩子的有趣故事。原来呀,今天他们班上了一堂别开生面的厨艺课——包饺子!
在这堂课上,优优和其他小伙伴们都兴奋不已,一个个摩拳擦掌、跃跃欲试。大家围坐在一张大大的桌子旁,面前摆放着面粉、馅料以及各种包饺子所需的工具。老师先耐心地示范了一遍如何擀面皮、放馅料以及捏出漂亮的饺子形状,然后就让孩子们自己动手尝试啦。
只见优优小心翼翼地拿起一块面团,学着老师的样子用擀面杖将其擀成薄薄的圆形面皮。接着,他又轻轻地舀了一勺馅料放在面皮中央,再仔细地把边缘捏合起来。虽然一开始有些生疏,但经过几次练习之后,优优包出的饺子也像模像样了呢!
不一会儿功夫,孩子们就齐心协力包好了满满一大盘饺子。这时,老师微笑着将这些饺子放进锅里,熟练地煎了起来。随着“滋滋”作响的声音传来,一股诱人的香气瞬间弥漫了整个教室。
而就在此时,妈妈刚好从他们班级门口路过。那股浓郁的香味一下子钻进了她的鼻子里,让她忍不住赞叹道:“哇,好香啊!这饺子看起来一定非常美味可口!”听到妈妈的夸赞,教室里的孩子们都开心地笑了起来……妈妈讲完后脸上满是笑容,我却好奇地问:“妈,你怎么知道得这么清楚呀?”妈妈得意地晃晃脑袋,“我呀,后来被老师邀请进去品尝了一个呢。那饺子咬下去外皮酥脆,内馅鲜香多汁,真的特别好吃。”我听着馋虫都被勾起来了,嘟囔着:“我也好想吃呀。”妈妈拍拍我的肩,“下次妈妈有空咱们一起包饺子。”过了几天,妈妈真的买齐材料准备包饺子。我笨手笨脚地学着优优的样子操作,结果包出来的饺子歪歪扭扭。妈妈一边笑着纠正我,一边跟我分享更多优优在学校的趣事,比如优优还想把剩下的饺子皮做成面片汤,创意十足。最后饺子下锅煮熟端上桌,我吃着自己参与包的饺子,心里满是成就感,还打趣说:“我要是在优优班里,肯定也是包饺子小能手了。”妈妈则笑得更厉害了,一家人就在欢声笑语中享受着温馨的时光。第二天,我去超市买菜的时候竟然碰到了优优和他妈妈。优优看优优看了我一眼,眼睛一亮,拉着他妈妈就朝我走来。“姐姐/哥哥,你是不是和我妈妈一样知道我们班包饺子的事情呀?”我蹲下身子,笑着回答:“当然啦,我妈妈给我讲了好多遍呢,而且我们昨天也在家包了饺子。”优优一听更加兴奋了,“那你们包的饺子有没有我们课堂上的好吃呀?”我故意逗他说:“嗯,差一点呢,因为少了你这个小能手呀。”优优听了很是自豪。
优优妈妈在一旁说道:“这孩子自从上次上完厨艺课,天天吵着要再包饺子,今天非要跟着来挑食材。”我摸摸优优的头说:“优优这么热爱包饺子,以后肯定是大厨呢。”优优拍着胸脯说:“我长大了要开一家饺子馆,里面有各种各样的饺子。”我们都被他可爱的模样逗笑了。
随后我和优优妈妈交流了一些育儿经验和美食心得,互相道别后,我看着优优蹦蹦跳跳远去的背影,心想这个充满活力的小家伙真是给生活带来不少乐趣呢。过了几个星期,社区举办亲子美食大赛,妈妈提议我们参加并且做饺子参赛。我和妈妈精心准备,在比赛那天信心满满地带着材料来到现场。没想到优优和他妈妈也参加了。优优看到我后,高兴地跑过来,“姐姐/哥哥,我们又可以一起包饺子啦。”
比赛开始,我和妈妈分工合作,优优那边也有条不紊地进行着。优优擀面皮的手法越来越熟练,速度也很快。周围人纷纷投来赞许的目光。
就在快要包完的时候,意外发生了。我不小心碰翻了装馅料的碗,馅料洒了一地。我顿时慌了神,妈妈安慰我说没关系重新弄就好。这时优优拿着他多余的馅料跑过来,“姐姐/哥哥,用我的吧,我们一起赢。”我感动极了。
最后我们两组的饺子都顺利下锅煮好。评委品尝后,都给出了很高的评价,最终我们并列获得了一等奖。优优高兴得跳起来,大喊着:“我离开饺子馆又近一步啦。”大家都开怀大笑,这场活动让邻里间的关系更加融洽,也让生活充满了更多美好的回忆。自那次美食大赛之后,优优经常来找我玩。一天,他神秘兮兮地跑来告诉我,他发现了一种超级独特的饺子馅搭配。我好奇地问是什么,他眨眨眼说保密。不久后的周末,社区组织了一场公益活动,鼓励大家捐赠食物给贫困地区的家庭。我和妈妈商量后决定包很多饺子送去。优优得知后,立马拉着他妈妈加入进来。活动当天,优优终于揭晓了他的秘密馅料——是用多种新鲜蔬菜混合坚果制成的素馅,营养丰富口感独特。我们齐心协力包了大量这种特殊馅料的饺子,还有普通肉馅饺子。当这些饺子送到贫困地区的家庭手中时,大家都赞不绝口。优优站在一旁,小脸蛋红扑扑的,满是自豪。这次公益活动过后,优优在社区里出名了,大家都说他是小小爱心厨师。他更是干劲十足,经常缠着我和妈妈一起研究新的饺子食谱,打算将来真的开饺子馆时能有超多选择。而我和妈妈也很高兴能陪着优优一起成长,一起创造更多关于饺子的美好回忆。日子一天天过去,优优对饺子的热情丝毫未减。有一天,他兴高采烈地跑来跟我说,学校要举办文化节,每个同学都要展示自己最拿手的东西,他毫不犹豫地就选了包饺子。我和妈妈全力支持他,帮他准备各种特色馅料带到学校。
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文化节当天,优优自信满满地站在台前。他熟练地擀面皮、包馅料,边做边讲解饺子背后的文化意义。同学们都围拢过来,眼睛里满是新奇。优优还邀请了几位同学上台一起尝试,一时间欢声笑语不断。
表演结束后,优优的饺子大受欢迎,校长亲自表扬了他,说他不仅传承了美食文化,还传递了爱心。优优激动得小脸通红,他跑到台下紧紧抱住我和他妈妈。
从那以后,优优成了学校的小名人,还带动了许多同学爱上包饺子。每次看到他充满朝气的样子,我都会感慨,这个小小的饺子,竟串联起这么多美好的故事,相信优优未来一定会实现他开饺子馆的梦想。过了一阵子,城市里举办美食文化展览。优优听闻后立刻找到我,眼中闪烁着期待:“姐姐/哥哥,我们能不能在展览上设个饺子摊位呀?”我有些犹豫,但看到他热切的眼神便答应下来。于是我们开始筹备,制作精美的宣传海报,准备各种口味的饺子。
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