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第13章 川味三绝（第7页）
- **步骤**：
1. 将鸭血、肥肠等食材焯水备用。
2. 黄豆芽和芹菜焯水后放入盆底。
3. 用郫县豆瓣酱炒香，加入清水煮沸。
4. 放入鸭血、肥肠等食材煮熟。
5. 将煮好的食材倒入铺有黄豆芽和芹菜的盆中。
6. 另起锅烧热油，炸香干辣椒和花椒，淋在食材上。
### 自制毛血旺做法
自制毛血旺可以根据个人口味进行调整，以下是一个简单的家庭做法：
- **主要食材**：
- 鸭血
- 牛百叶
- 黄豆芽
- 莴笋
- 黄鳝
- **调料**：
- 郫县豆瓣酱
- 红油火锅底料
淡扫娥眉
附：【本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有!淡扫娥眉作者：郁之这个世界，最幸运的是什么？——生而为女人在这个世界，最不幸的是什么？——生而为女人不错这正是我们的世界“女人是如此的珍贵，使得我们必须小心使用”于是只有最优秀的男人才能获此殊荣于是只有最不凡的女人才能免于不幸。内容标签：宫廷侯爵搜索关键...
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